🍂 Ode à l’Automne : quand l’art rencontre la gastronomie au cœur du Pays Basque

Le 23 octobre dernier, La Forêt d’Acacias (LFA) a vécu un moment fort : son tout premier événement, organisé en partenariat avec Les Frères Ibarboure, a rassemblé 13 artistes membres LFA et 1 artiste de l'Hôtel pour une soirée unique, entre art, partage et gastronomie.

Dans le cadre raffiné et chaleureux de l’Hôtel-Restaurant Les Frères Ibarboure, cette soirée baptisée “Ode à l’Automne” a fait dialoguer les univers de la création culinaire et artistique, dans une expérience sensorielle inédite, dont ont profité près de 200 convives.

🎨 Un vernissage-cocktail placé sous le signe de la rencontre

Dès le début de la soirée, les convives ont pu découvrir les œuvres exposées, peintures et sculptures, en présence des artistes. Autour d’un cocktail d’accueil, les échanges ont été nombreux, sincères, souvent émouvants. Chaque artiste a pu partager son parcours, sa démarche, son lien à la matière, tandis que les invités laissaient leurs sens s’imprégner de ces univers singuliers. C’était un véritable moment de rencontre humaine, ce qui incarne l’essence même de La Forêt d’Acacias.

🍽️ Quand les chefs interprètent les artistes

Puis, place au dîner !

Les Frères Ibarboure ont imaginé un menu en trois temps, où l’entrée et le plat s’inspiraient directement d’une œuvre exposée : - Entrée inspirée de l'œuvre “Astenagusiko suliliak” by Iker Sanchez. - Plat inspiré de l'œuvre “Grand bleu après l’orage” by Emma Lapassouze.

Les assiettes devenaient des toiles à part entière : jouant avec les couleurs, les textures et les émotions, en écho à la sensibilité des artistes. Une expérience immersive où la cuisine devenait langage, dialogue, prolongement de l’art.

🤝 Une synergie porteuse de sens

Cette première collaboration symbolise parfaitement la mission de La Forêt d’Acacias : créer des passerelles entre artistes et lieux de vie, pour faire rayonner la création locale tout en valorisant le patrimoine culturel et gastronomique du territoire. Avec Ode à l’Automne, nous avons voulu célébrer la beauté du lien, la puissance du collectif et la richesse des rencontres. Et si cette soirée fut un succès, c’est avant tout grâce aux artistes, aux chefs et aux invités tous unis par la même envie : vivre un moment de partage authentique.

✨ Une première étape d’une belle aventure

Ce premier événement marque le début d’un cycle d’expériences que nous souhaitons multiplier dans la région. Parce qu’au-delà des expositions, La Forêt d’Acacias, c’est avant tout une histoire de synergies humaines :  entre ceux qui créent, ceux qui accueillent et ceux qui découvrent.